2015年1月11日，青岛农业大学和威海山泰生态园合作建设的草莓采摘园正式开园。采摘园引进青农大“早熟草莓立体无土栽培技术”和“水肥一体化技术”，在草莓教授姜卓俊等专家的精深指导下，通过蜜蜂自然授粉，生产出的草莓果形大、色彩鲜艳、口感香甜、产量高，深受欢迎，对于促进文登草莓产业发展具有积极意义。

在采摘园开园之际，青农大特种产业成果转化基地暨专家工作站揭牌仪式也同时举行。青岛农业大学副校长原永兵，威海市农业局局长戴海波，文登区副区长张炜以及姜卓俊教授和科技产业处、农学与植物保护学院负责人出席揭牌仪式。