近日，农业农村部公布了2025年国家农作物优良品种推广目录，我校园艺学院苹果育种团队培育的苹果新品种 ‘福星’成功入选。

    为加快我国种业振兴和种源安全，落实大农业观大食物观，更好保障农业生产品种需求和满足人民美好生活需要，农业农村部2023年首次编制发布了国家农作物优良品种推广目录，加快了优良品种的大面积推广应用，有效推动了品种更新换代。2025年农业农村部在全国范围内多方征集，经过省级推荐、专家论证和社会公示等程序，组织编制了国家农作物优良品种推广目录（2025年），构建了较为完整、递次推进的品种推广梯队，旨在帮助指导农民科学选种，有效引导新品种选育方向，在加快实现种业振兴“五年见成效”的关键时期，为持续提升粮食等重要农产品供给保障能力提供种源支撑。

    2025年的国家农作物优良品种推广目录聚焦“粮袋子”“油瓶子”“菜篮子”“果盘子”及重要战略农产品，在2023年推广目录涵盖水稻、小麦、玉米、棉花、大豆、马铃薯、油菜、花生、大白菜、结球甘蓝等10种作物基础上，新增了甘薯、谷子、高粱、黄瓜、西瓜、甜瓜、苹果、梨、桃、甘蔗、茶树等11种作物，共计21种作物。本次共推介的农作物优良品种326个，其中苹果、梨、桃果树品种各5个，我校园艺学院张玉刚教授带领的苹果育种团队历经多年培育的苹果新品种 ‘福星’成功入选。山东省农业农村厅在《2025年山东省农作物优良品种推广目录》的通告中，亦将‘福星’和‘福九红’苹果新品种列入推介优良品种。
 

    ‘福星’是青岛农业大学以‘新世界’ב粉红佳人’杂交选育出的晚熟苹果新品种。果实近园形，单果重238.08 g，果形指数0.93，外观美丽、高桩；果面光洁，有蜡质，不套袋栽培条件下果实全面着鲜红色。可溶性固形物含量17.83%，果肉硬度为11.61 kg·cm^-2，可滴定酸含量0.28%，果实酸甜，果肉硬脆，风味好，香气浓郁；果实可鲜食加工兼用。在山东省青岛市栽培区，果实10月下旬成熟，全生育期180 d。果实晚采有糖心现象。短枝型，叶片高抗叶枯病、早期落叶病和苦痘病。贮藏性好，果实在冷藏条件下（±4 ℃）存储至第二年5月中旬果肉硬度依然达8.13 kg·cm^-2。适应性好，丰产，以‘M9T337’为砧木的3年生树平均单株产量9.52 kg，折合666.7 m²产量为1 504.6 kg。‘福星’苹果于2019年获山东省林木良种审定；2020年获国家非主要农作物品种登记和植物新品种权证书。2024年以1000万元转让给莱州大自然园艺科技有限公司。

    近年来，青岛农业大学苹果遗传改良与育种团队作为国家苹果产业技术体系岗位科学家团队和泰山学者特聘专家团队，在团队负责人戴洪义教授及张玉刚教授的带领下，经过三十余年的努力，选育了一批鲜食、加工（兼用）等特色苹果新品种，在免套袋栽培品种、功能型红肉品种、抗病品种、加工品种以及适于高密度栽培柱型品种的选育方面取得了丰硕的成果，在育种策略和育种技术上有着鲜明的特色和丰富的经验。团队选育‘鲁加’系列、‘福蕾’、‘福佳’等苹果新品种17个，选育的‘福星’、‘福九红’和‘福丽’苹果新品种及 ‘俄砧’系列砧木成功实现成果转让共计1800多万元，并在山东、河南、陕西、甘肃、新疆等地推广应用，为我国苹果品种结构调整做出了重要贡献。

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    国家农业农村部种业管理司公告https://www.zys.moa.gov.cn/gzdt/202507/t20250721_6475854.htm